Піца карпатська
Піца 32 см ØХачапуріЛавашСніданкиСалатиПерші стравиСтрави із борошнаОсновні стравиГарніриДодаткиДесертиКоктейліНапої холодніГарячі напоїАроматна кава
Піца 32 см ØХачапуріЛавашСніданкиСалатиПерші стравиСтрави із борошнаОсновні стравиГарніриДодаткиДесертиКоктейліНапої холодніГарячі напоїАроматна кава

Піца 32 см Ø

Піца "Маргарита"

томатна основа, моцарелла, прованські трави, соус від шефа
190 грн

Піца для діток

вершкова/томатна основа, моцарелла, куряче філе, шинка копчена, пармезан фермерський, кукурудза, соус від шефа
300 грн

4 сира по-карпатськи

вершкова основа, моцарелла, дорблю, сир косівський, пармезан фермерський, прованські трави, кунжут, соус від шефа
275 грн

Піца "Ситий гуцул"

вершкова основа, моцарелла, копчені шкварки, бринза коров'яча, зелень кропу, соус від шефа
285 грн

Піца "Пікантна"

томатна основа, моцарелла, салямі класична, салямі бароло, салямі пепероні, перчик чилі, рукола, прованські трави, соус від шефа
320 грн

Піца "Довбушівська"

томатна основа, моцарелла, салямі класична, шинка копчена, бекон копчений, брусниця, огірки квашені, листя салату, прованські трави, соус від шефа
320 грн

Піца з ягнятиною

томатна основа, моцарелла, бринза овеча, копчено-в'ялена ковбаса з ягнятини, огірки квашені, прованські трави, соус від шефа
310 грн

Піца "Тонно"

вершкова основа, моцарелла, тунець, фіолетова та зелена цибуля, прованські трави, шпинатне листя, соус від шефа
320 грн

Піца "Черемош"

вершкова основа, моцарелла, карпатська форель, рукола, лимон, соус від шефа
330 грн

Піца "Шалена Гуска"

вершкова основа, моцарелла, сиров'ялене філе гуски, груша, дорблю, в'ялена журавлина, прованські трави, рукола, соус від шефа
325 грн

Піца "Мустанг"

вершкова основа, моцарелла, сиров'ялена м'якоть конини, шпинатне листя, томати в'ялені, пармезан фермерський, сирний коник, гарбузове насіння, прованські трави, соус від шефа
330 грн

Піца "Говерла"

вершкова основа, моцарелла, білі гриби, лисички, бринза коров'яча, брусниця, прованські трави, соус від шефа
345 грн

Піца "Мисливська"

вершкова основа, моцарелла, сиров'ялені ковбаси з м'яса оленя, кабана та косулі, прошуто карпатське, листя салату, брусниця, пармезан фермерський, прованські трави, соус від шефа
350 грн

Піца "Карпатський трюфель"

вершково-трюфельна основа, моцарелла, ковбаса з чорним трюфелем, білі гриби, трюфельна олія, брусниця, прованські трави, соус від шефа
345 грн

Піца з чорницею

вершкова основа, моцарелла, чорниця, ванільний цукор
250 грн
Піца-сендвіч 360 г

Піца-сендвіч 360 г

220 грн
Піца-сендвіч 360 г

Хачапурі

Хачапурі по-карпатськи 430 г

Хачапурі по-карпатськи 430 г

320 грн
Хачапурі по-карпатськи 430 г
Хачапурі по-аджарськи 390 г

Хачапурі по-аджарськи 390 г

260 грн
Хачапурі по-аджарськи 390 г

Лаваш

Лаваш з куркою та овочами 400 г

235 грн
Лаваш з сиром та зеленю 170 г

Лаваш з сиром та зеленю 170 г

150 грн
Лаваш з сиром та зеленю 170 г
Лаваш з сиром сулугуні та кінзою 150 г

Лаваш з сиром сулугуні та кінзою 150 г

150 грн
Лаваш з сиром сулугуні та кінзою 150 г

Сніданки

Сніданок Довбуша 250 г

Сніданок Довбуша 250 г

яєчня оката, молочні сосиски, шкварки, листя салату, грінки, сир філадельфія
210 грн
Сніданок Довбуша 250 г
Скрембл на хрусткій чіабаті 300 г

Скрембл на хрусткій чіабаті 300 г

яєчня скрембл, сулугуні, помідори, шкварки, рукола, масло, чіабата
210 грн
Скрембл на хрусткій чіабаті 300 г
Запечені млинці з сиром у вершково-ванільному соусі 230/50/30 г

Запечені млинці з сиром у вершково-ванільному соусі 230/50/30 г

170 грн
Запечені млинці з сиром у вершково-ванільному соусі 230/50/30 г
Сирники класичні зі сметаною 200/50 г

Сирники класичні зі сметаною 200/50 г

165 грн
Сирники класичні зі сметаною 200/50 г
Піца сендвіч 360 г

Піца сендвіч 360 г

220 грн
Піца сендвіч 360 г

Салати

Салат з капусти та руколи 175 г

Салат з капусти та руколи 175 г

капуста, з додаванням моркви, руколи та олії
105 грн
Салат з капусти та руколи 175 г
Салат "Білий камінь" 210 г

Салат "Білий камінь" 210 г

сир домашній, сметана, фіолетова цибуля, томати, огірки
130 грн
Салат "Білий камінь" 210 г
Салат "Панський" 120 г

Салат "Панський" 120 г

крафтове прошуто та дорблю, груша, в'ялена журавлина, рукола, крем бальзамічний
165 грн
Салат "Панський" 120 г
Салат "Червона Рута" 300 г

Салат "Червона Рута" 300 г

варений бурячок, томати, пишний крем-сир власного приготування, яблучне пюре, рукола, карамелізоване насіння гарбуза, гірчичний соус
180 грн
Салат "Червона Рута" 300 г
Салат "Цісарський" 280 г

Салат "Цісарський" 280 г

соковите куряче філе, хрустке листя салату, перепелині яйця, томати чері, шкварки, грінки, фірмовий соус
225 грн
Салат "Цісарський" 280 г
Салат Капрезе з моцареллою бейбі 160 г

Салат Капрезе з моцареллою бейбі 160 г

моцарелла, томати чері, базилік, соус песто, сушені трави
175 грн
Салат Капрезе з моцареллою бейбі 160 г

Салат з бурячком та сиром фета 230г

буряк, фета, рукола, олія, грецький горіх
140 грн

Теплий салат з рваною свининою в гірчично-медовому соусі 220г

листя салату, свинина запечена, болгарський перець, помідори чері, соус
245 грн

Перші страви

Бограч "Карпатський" 400 г

Бограч "Карпатський" 400 г

гострий густий суп, основними інгредієнтами якого є м'ясо свинини, копчені реберця, копчене сало, а також болгарський та гострий перчик
180 грн
Бограч "Карпатський" 400 г
Борщик "Дорянський" 400 г

Борщик "Дорянський" 400 г

з квасолею, зварений на м'ясі та копчених реберцях
150 грн
Борщик "Дорянський" 400 г
Ароматна юшка з білих лісових грибів та локшиною ручної роботи 400 г

Ароматна юшка з білих лісових грибів та локшиною ручної роботи 400 г

150 грн
Ароматна юшка з білих лісових грибів та локшиною ручної роботи 400 г
Наваристий перепелино-курячий бульйон 400 г

Наваристий перепелино-курячий бульйон 400 г

з локшиною ручної роботи (1/4 перепілки, бульйон з домашньої курки, локшина, перепелине яйце, морква)
140 грн
Наваристий перепелино-курячий бульйон 400 г
Закарпатський капусняк на копчених реберцях

Закарпатський капусняк на копчених реберцях

130 грн
Закарпатський капусняк на копчених реберцях

Корзинка крафтового житнього хліба із насінням 170 г

60 грн

Корзинка крафтового цільнозернового хліба з льоном та пшеницею "Чорнобровою" 170г

60 грн

Корзинка крафтового кукурудзяного хліба з бринзою та журавлиною 150 г

60 грн

Корзинка крафтового гречаного хліба з білими грибами та цибулі 150 г

60 грн

Страви із борошна

Вареники з картоплею та сметаною 250/50 г

Вареники з картоплею та сметаною 250/50 г

140 грн
Вареники з картоплею та сметаною 250/50 г
Вареники з сиром та сметаною 250/50 г

Вареники з сиром та сметаною 250/50 г

150 грн
Вареники з сиром та сметаною 250/50 г
Вареники з чорницею та сметаною 250/50 г

Вареники з чорницею та сметаною 250/50 г

155 грн
Вареники з чорницею та сметаною 250/50 г
Вареники з капустою 250г

Вареники з капустою 250г

140 грн
Вареники з капустою 250г
Пельмені по-карпатськи з білими грибами 400 г

Пельмені по-карпатськи з білими грибами 400 г

270 грн
Пельмені по-карпатськи з білими грибами 400 г
Пельмені з яловичиною класичні 300 г

Пельмені з яловичиною класичні 300 г

195 грн
Пельмені з яловичиною класичні 300 г
Паста по-карпатськи 350 г

Паста по-карпатськи 350 г

з білими грибами та куркою у вершковому соусі
270 грн
Паста по-карпатськи 350 г

Основні страви

Банош гуцульський з сирним коником 270 г

Банош гуцульський з сирним коником 270 г

Етнічна страва з кукурудзяної крупи, зварена на вершках та вершковому маслі
130 грн
Банош гуцульський з сирним коником 270 г
Газдівські деруни зі сметаною 250/50 г

Газдівські деруни зі сметаною 250/50 г

180 грн
Газдівські деруни зі сметаною 250/50 г
Газдівський дерун з куркою та грибами 450 г

Газдівський дерун з куркою та грибами 450 г

275 грн
Газдівський дерун з куркою та грибами 450 г
Запечена кров'янка з аджикою 230/30 г

Запечена кров'янка з аджикою 230/30 г

205 грн
Запечена кров'янка з аджикою 230/30 г
Гуцульські ковбаски гриль із запеченою картоплею по-селянськи 300/50 г

Гуцульські ковбаски гриль із запеченою картоплею по-селянськи 300/50 г

265 грн
Гуцульські ковбаски гриль із запеченою картоплею по-селянськи 300/50 г
Стейк з курки під соусом дор-блю

Стейк з курки під соусом дор-блю

220 грн
Стейк з курки під соусом дор-блю
Ніжна печіночка з ароматними яблуками 270 г

Ніжна печіночка з ароматними яблуками 270 г

печінка куряча, цибуля, рум'яні карамелізовані яблучка
175 грн
Ніжна печіночка з ароматними яблуками 270 г
Телятина по-гуцульськи з запеченою картоплею та овочами 360 г

Телятина по-гуцульськи з запеченою картоплею та овочами 360 г

280 грн
Телятина по-гуцульськи з запеченою картоплею та овочами 360 г
Форель запечена з білими грибами під вершковим соусом 380 г

Форель запечена з білими грибами під вершковим соусом 380 г

515 грн
Форель запечена з білими грибами під вершковим соусом 380 г

Гарніри

Запечена картопля з часниковим соусом 300 г

Запечена картопля з часниковим соусом 300 г

150 грн
Запечена картопля з часниковим соусом 300 г
Квашена капуста 200 г

Квашена капуста 200 г

з оливковою олією та цибулею
75 грн
Квашена капуста 200 г

Додатки

Сметана 50 г

25 грн

Бринза 35 г

40 грн

Соус в асортименті 50 г

42 грн

Копчені шкварки 50 г

80 грн

Гриби у вершковому соусі 50 г

90 грн

Мед 40г

50 грн

Десерти

Чизкейк з малиновим джемом 170 г

Чизкейк з малиновим джемом 170 г

150 грн
Чизкейк з малиновим джемом 170 г
Андрути з міста Лева 110 г

Андрути з міста Лева 110 г

вафельний торт за стародавніми рецептами, перемащений згущеним вареним молоком та горіхами
130 грн
Андрути з міста Лева 110 г
Сирники класичні зі сметаною 200/50 г

Сирники класичні зі сметаною 200/50 г

165 грн
Сирники класичні зі сметаною 200/50 г
Запечечні млинці із сиром у вершково-ванільному соусі 230/50/30 г

Запечечні млинці із сиром у вершково-ванільному соусі 230/50/30 г

170 грн
Запечечні млинці із сиром у вершково-ванільному соусі 230/50/30 г
Чорничний пиріг 120 г

Чорничний пиріг 120 г

160 грн
Чорничний пиріг 120 г

Коктейлі

Мілкшейк 300 мл

Ванільний/шоколадний
140 грн

Лавандовий лимонад 400 мл

сироп лавандовий, Sprite, лимон, м'ята, лід
115 грн

Мохіто класичне 400 мл

сироп мохіто, лайм,Spritе, м'ята, лід
120 грн

Фенікс 400 мл

сироп гренадін, манговий сік, банановий сік, ананасовий сік, лід
120 грн

Лісова мавка 400 мл

сироп зелене яблуко, апельсиновий сік, лимонний сік, Sprite, лід
120 грн

Напої холодні

Гуцульський напій "Узвар" 250 мл

40 грн

Сік фермерський в асортименті 250 мл

Томатний; Яблучний
50 грн

Вода мінеральна "Шаянська" скло 500 мл

сильно газована; слабо газована; негазована
67 грн

Напій газований Pepsi 330 мл

65 грн

Карфтовий квас "Панський" скло 500 мл

80 грн

Гарячі напої

Чай карпатський трав'яний з лавандовим сиропом 250 мл

80 грн

Чай плодовий 250 мл (обліпиховий, малиновий, імбирний, чорносмородиновий)

75 грн

Чай карпатський трав'яний 1л

70 грн

Чай з соснових шишок 250 мл

80 грн

Напій "Мольфарське зілля" 250 мл (молоко, сосновий мед)

110 грн

Какао-напій з молоком 250 мл

100 грн
Глінтвейн

Глінтвейн

130 грн
Глінтвейн
Глінтвейн з медом

Глінтвейн з медом

140 грн
Глінтвейн з медом

Ароматна кава

Еспресо

35 грн

Еспресо з молоком

45 грн

Американо

35 грн

Американо з молоком

45 грн

Лате

50 грн

Капучіно

45 грн

Флетвайт

50 грн

Айс Лате

50 грн

Зроблено з ❤️ від Poster POS